Beeld: GettyImages
Een goed gevulde charcuterieplank scoort altijd punten bij gasten. Maar ja, waar begin je met al die kazen, vleeswaren en bijgerechten? En waarom lijkt het bij iedereen zo simpel om het mooi te maken, maar ziet het er bij mij uit alsof er een kleuter tekeer is gegaan met plakken kaas en worst?
Een charcuterieplank, ik vind het altijd prachtig. Sommige mensen zijn er zo goed in om het allemaal mooi op te dekken. Ik hoor niet bij die mensen en iets zegt me dat ik daar niet de enige in ben. Met het oog op de aankomende feestdagen, zocht ik het voor mij en mijn lotgenoten uit. Met deze tips creëer je een epische borrelplank die er niet alleen geweldig uitziet, maar ook smaakt als een feestje!
Een mooie borrelplank of charcuterieplank heeft verschillende smaken, kleuren en texturen. Begin met een houten, leisteen of marmeren plank (jouw keuze, ga voor wat jij het mooist vindt) en selecteer verschillende soorten kazen, vleeswaren en crackers. Maak het af met vers fruit en noten voor die extra bite.
Allemaal leuk en aardig, maar wélke kazen en vleeswaren hebben we dan nodig?
Met deze tips creëer je een borrelplank die er geweldig uitziet en die jouw gasten nog lang zullen herinneren. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid en vooral heerlijk voor jou en je gezelschap. En vergeet niet: oefening baart kunst. Enjoy!
Bron: Daily Mom
Ga voor me-time met Kek Mama Magazine!
Iedere moeder heeft geheimen. De een eet stiekem chocolade in de badkamer, de ander liegt over hoeveel schermtijd haar kinderen écht krijgen. Maar sommige geheimen gaan verder dan kleine leugentjes om bestwil. Kaya (36) heeft een bijbaan die niet aan het licht mag komen.
Actrice en zangeres Birgit Schuurman (47) is altijd al druk, druk, druk in haar hoofd geweest. Toch kwam de ADHD-diagnose pas toen ze 45 was. Ze is samen met Sander en moeder van Chico (16) en Jimi (3).
Vandaag start de nieuwe campagne van stichting Hartekind: ‘Elk kinderhart dat stopt, is er één te veel’. Wij spraken ambassadeur, comedian en moeder van een hartekindje Nienke Plas over de roerige start van haar dochter Harley en hoe het nu met haar gaat. “Ik besef elke dag hoeveel geluk we hebben gehad.”
Een slaapfeestje voor zevenjarige meiden: cupcakes versieren, nagels lakken en een film kijken met popcorn. Klinkt als een droom, toch? Tot blijkt dat de matching pyjama’s van het feestje meer weg hebben van lingeriesetjes…
Elke zondag vertelt een moeder over het verhaal achter het bedrag op haar bankrekening. Deze week: Op de betaalrekening van Rabia en Ivar staat precies genoeg om van rond te komen. Het bedrag dat ze verdiende met haar escortwerk tijdens haar studententijd staat veilig op een eigen rekening.
Jitske’s dochter Ivy zit sinds dit jaar op de basisschool. Elke woensdagmiddag hoopt haar dochter met iemand te kunnen spelen maar dit lukt maar zelden. Moet ik me zorgen maken, vraagt Jitske zich af?
