Bron: Pexels
Noodles, het bekende Aziatische gerecht wat je bij een uitgebreide maaltijd, een kop soep of als tussendoortje kunt eten. Maar alleen noodles is ook wat saai. Je kunt er van alles bij doen om om wat smaak toe te voegen. Zoek jij nog wat ideeën? Zoek dan niet verder.
In de supermarkt zijn meerdere varianten te vinden, van kipsmaak, tot beef en teriyaki, maar er zijn nog veel meer mogelijkheden, zodat je voor een grote maaltijd, een tussendoortje of een kommetje soep de lekkerste noodles hebt.
Bij noodles kun je veel verschillende ingrediënten toevoegen. In dit recept worden ingrediënten gebruikt die goed gecombineerd kunnen worden.
Deze noodles zijn wat dikker dan wat je waarschijnlijk gewend bent, maar smaken zeker net zo goed. Dit gerecht bevat veel ingrediënten, dus je hebt ruime keus om te kiezen wat jij lekker vindt.
Noodles met pindakaas, waarschijnlijk niet de combinatie waar je gelijk aan denkt. Door pindakaas te mixen met sojasaus, een teentje knoflook, een beetje sesamolie en wat suiker kun je dit gerecht heerlijk op smaak brengen. Wil je het nog wat knapperiger maken? Voeg dan wat sesamzaadjes of fijngemalen nootjes toe. Mochten je kinderen (of jij natuurlijk) nou groot fan zijn van pindakaas, dan is deze combinatie zeker het proberen waard.
Lees ook: Nationale Pannenkoekendag: dit recept wil je op de proef stellen
We weten allemaal hoe belangrijk het is om genoeg groenten binnen te krijgen. Noodles en groenten zijn gelukkig goed te combineren. Bij dit recept hebben de groenten zelfs de overhand.
Mogelijke groenten die je kun toevoegen zijn:
Wil je wat meer vis eten? Garnalen toevoegen is hiervoor de uitkomst. Dit gerecht kun je nog wat pittiger maken door er serrano pepers, rode pepers of zwarte pepers aan toe te voegen. Wil het het juist iets minder pittig maar nog steeds smaakvol hebben, dan kun je kiezen voor paprika pepers.
Noodles los eten kan, maar het toevoegen aan een goedgevulde miso soep maakt een lekker gevulde maaltijd. Voeg er nog wat vlees of gyoza aan toe, en je hebt een heerlijke maaltijd.
Welk recept voor noodles ga jij de komende tijd proberen?
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Genoeg vrouwen doen het weleens: stiekem in zijn telefoon kijken. Niet omdat ze op zoek zijn naar ellende, maar omdat er iets wringt. Een gevoel. Iets wat niet helemaal klopt. Het overkwam Iris. En voor ze het wist, zat ze in zijn telefoon, op zoek naar antwoorden waar ze helemaal niet voor was.
Kijk, we maken allemaal weleens fouten als ouder. Het hoort erbij. Maar sommige gewoontes kunnen — als je ze keer op keer herhaalt — je kind echt schade toebrengen. Emotioneel. Mentaal. En op de lange termijn.
Je kind hoeft echt niet op zijn of haar vierde een businessplan te schrijven of knuffels te coachen met post-its op hun voorhoofd om later succesvol te worden.
Marloes (33) is redacteur bij Kek Mama en woont met vriend, peuter (4) en baby (11 maanden) in Arnhem. Ze schrijft in haar columns over hoe ze het hoofd boven water houdt in haar chaotische gezinsleven en de overgang van één naar twee kinderen. Deze week over de eerste schooldag
Hij kwam er niet via de geijkte paden, maar via een affaire. Maar dat maakt het zoontje van Sarah er zeker niet minder gewenst om.
We doen allemaal ons best, maar eerlijk is eerlijk: sommige moeders zijn nét een tikkie… intenser. Je weet wel, de moeders die bij elke nies al googelen of het kinkhoest is. De moeders die hun kind een helm willen opzetten om naar de speeltuin te gaan. Grote kans dat als je overbezorgd bent, je sterrenbeeld […]
