Wil je je kinderen moeiteloos meer groenten laten eten? Orthomoleculair therapeut Bezhwen een lekker en voedzaam recept.
Lees verder onder de advertentie
Pasta is altijd een goed idee, en de saus van dit recept zit bomvol gezonde groenten en door alles te pureren, merken kids amper dat ze groenten eten. Met voedzame linzenpasta, boordevol vezels en eiwitten, schotel je je kinderen een maaltijd voor die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook nog eens goed voor ze is. Yummie!
Lees verder onder de advertentie
Recept
Voor vier porties neem je:
1 wortel, in stukjes gesneden
1 courgette, in stukjes gesneden
1 ui, in stukjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels extra vierge olijfolie
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel zeezout
1 tomaat, in stukjes gesneden
100% linzenpasta
Geraspte kaas (voor garnering)
Peterselie (voor garnering)
Bereidingswijze:
Snijd de wortel, courgette, ui en knoflook in stukjes.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de groenten tot ze zacht zijn.
Voeg de paprikapoeder, zeezout en tomaat toe. Bak kort mee.
Pureer alles in een blender tot een gladde saus. Voeg eventueel extra zout toe naar smaak.
Kook de linzenpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Zodra je als moeder denkt dat je alles onder controle hebt, gaat het mis. Het overkwam ook de 32-jarige Fien. Ze maakte een gigantische smakkerd met de fiets, haar peuter én haar baby. Maar dat was volgens haar nog niet eens het ergste, want wat er daarna gebeurde zorgde voor nóg meer frustratie.
Sommige kinderen zijn zó aan hun moeder gehecht dat je bijna zou denken dat er een onzichtbaar touwtje tussen hen in zit. Heb jij zo’n moederskindje? Astrologen beweren dat dit te maken kan hebben met het sterrenbeeld van je kind.
Als moeder zou je je soms het liefst willen opsplitsen om je kind niet achter te hoeven laten, ook al weet je dat ie in goede handen is. Vooral bij oma. Althans, dat hoop je dan altijd maar. Toen Vanessa (35) thuis kwam, was de oppas van haar driejarige zoontje nergens te bekennen..
Kleine financiële misverstanden kunnen onverwacht grote gevolgen hebben voor persoonlijke relaties. Zo betekende een Tikkie van 7,50 euro het einde van een vriendschap voor Elanor.
Je zou denken dat de royals alles in huis hebben wat hun hartje begeert én nog een beetje meer. Maar wanneer Koningin Máxima terugblikt op haar tijd als kersverse moeder, doet ze een bijzondere onthulling.
Eva kreeg toen ze zwanger was hyperemesis gravidarum: extreme misselijkheid en overgeven tijdens de zwangerschap. Alsof dit nog niet erg genoeg was, geloofde haar leidinggevende niet dat ze echt zo erg en zo vaak ziek was en werd ze uiteindelijk ontslagen. Pure zwangerschapsdiscriminatie.