Foto: Instagram Bakker Van Maanen
Wie regelmatig op Instagram scrolt, kan ‘m niet gemist hebben: de knalroze en mierzoete crompouce. De combinatie tussen een croissant en tompouce vliegt momenteel het internet (en de toonbank) over. We praten je bij over deze suikerbom.
De crompouce is al een feest om te zien: een opengesneden croissant gevuld met banketbakkersroom en afgetopt met roze glazuur (of roze chocolade). Niet gek dat het gebakje zo’n succes is, want het is een combinatie van twee andere lekkernijen: een croissant en een tompouce.
Bakker van Maanen, het brein achter de suikerbom, bedacht de crompouce afgelopen voorjaar tijdens het Tompoucefestival. Een maand lang werd elke week een andere smaak tompouce geïntroduceerd, meldt het Parool. Een croissant met Zwitserse room en roze chocola op de bovenkant rolde als winnaar uit de bus. De crompouce sloeg aan, maar werd pas écht een hit toen influencers ‘m kwamen proeven. “En toen ging het superhard,” vertelt Lotte Kroneman van Van Maanen tegen de krant. “Inmiddels verkopen al onze 62 vestigingen de crompouce. Het is onwerkelijk. We zijn continu bezig met opschalen.”
Inmiddels ligt de lekkernij niet alleen meer bij Van Maanen in de vitrine. Bakkers door heel Nederland liften mee op het succes van de crompouce. Tik op Google de woorden ‘crompouce [woonplaats]’ in en de kans is groot dat je er binnen de kortste keren één (of vijf) in huis hebt. En dat wil je, kijk maar:
Steeds meer ouders kiezen voor stoere, genderneutrale namen die klinken alsof ze net zo goed op een voetbalvader of een oude rock-‘n-rollplaat hadden kunnen staan. Maak kennis met de dadcore babynamen.
Elke ouder hoopt op een hechte band met zijn kind. Niet alleen als ze afhankelijk van je zijn, maar ook als ze puber of volwassen zijn. Volgens deze psycholoog bestaan hechte banden tussen ouders en kinderen niet per ongeluk. Ze raadt aan om met deze zeven dingen vroeg te beginnen als je wilt dat je […]
Ouders in heel Nederland zitten met een plakkerig probleem: de vrolijke Smiles-stickers van Jumbo, die zouden moeten kunnen herplakken, zitten vast op de ramen. Kek Mama to the rescue!
Jelka van Houten (46) leidt samen met haar partner Henry van Loon (42) een bruisend, samengesteld gezin. Met twee kinderen uit een eerder huwelijk en een dochtertje dat ze samen kregen, is het thuis vaak een georganiseerde chaos.
Het zijn Goede Tijden voor Jasmine Sendar. De soapactrice (47) is namelijk in verwachting van haar tweede kindje. Dit blijde nieuws maakt ze bekend met foto’s op Instagram.
Actrice Anouk Maas is stralend zwanger van haar eerste kindje. In gesprek met RTL Boulevard vertelt ze over de bewuste keuze voor het alleenstaande moederschap.
