Een uur in de keuken staan om een fancy gerecht te maken? Blogger Katie Bingham-Smith heeft er de puf niet voor. Ze is gestopt met koken en schotelt haar kroost alleen nog maar simpele maaltijden voor. En daar voelt ze zich prima bij.
‘Toen ik stopte met koken, werd ik een betere moeder’, schrijft ze op Scary Mommy.
Katie groeide op met twee ouders die geweldige gerechten op tafel toverden. Zelf hield ze ook van koken – het was bijna therapeutisch. Dat veranderde toen ze kinderen kreeg. ‘Ik had er geen energie meer voor. Bovendien hoefde ik maar naar de keuken te lopen of de hel brak los: speelgoed dat door de kamer vloog of een kind dat het op blèren zette.’
Lees ook ‘Ik stopte met troep opruimen en dit is wat er gebeurde’ >
‘Toch bleef ik het proberen’, vervolgt ze. ‘Want het idee dat ik een huismoeder was die geen eten zou maken, zat me niet lekker. Koken is toch één van mijn belangrijkste taken?’ Maar na de zoveelste mislukte poging, waarbij haar wijnglas in stukken brak boven de kip, gooide Katie de handdoek in de ring. Ze kwam tot de conclusie dat een huismoeder haar dag zo moet doorkomen, dat ze ook nog energie over heeft voor morgen. En als daar geen uitgebreide maaltijd bij hoort, met ingrediënten die allemaal zelf gesneden en gemixt zijn, is dat maar zo. ‘Ik maak een buiging voor alle moeders die wél uitgebreid kunnen koken, maar ik kan het niet.’
Koken is voor Katie nu een eitje: ze husselt een gebraden kip van de slager door een kant-en-klare salade en heeft altijd bevroren pizza’s en blikken soep op voorraad. Zeker nu ze weer werkt, bieden die uitkomst – even opwarmen en aan tafel. Ze zegt dat haar kinderen het lekkerder vinden en dat haar nieuwe manier van koken haar een betere moeder heeft gemaakt. ‘Toen ik me realiseerde dat ik zo nog steeds eten ‘maakte’, zonder een recept te volgen met meer dan twee stappen, werd ik heel gelukkig. Ik ben liever een blije moeder die een bevroren maal opwarmt, dan één die met de handen in het haar zit omdat die verdomde cannelloni steeds breken bij het vullen.’ Ontvang elke maand Kek Mama met korting en gratis verzonden op jouw deurmat! Abonneer je nu en betaal slechts €4,19 per editie.
Is jouw partner altijd degene die je verrast met een romantisch gebaar? Een onverwacht cadeautje, een avondje fancy uiteten of zelfs een ontbijtje op bed. Sommige mannen lijken gewoon geboren voor romantiek. En ja hoor, je sterrenbeeld speelt daar zeker een rol in.
Van eenhoorns tot Elmo en van Paw Patrol tot prinsessen. Elke peuter komt in een fase waarin hij of zij enthousiast wordt van specifieke dingen. Daarom delen we iedere week een leuke peuterpassie van onze lezers, want soms zijn ze wel héél bijzonder.
Of je kind nu een echte fijnproever of een kieskeurige eter is, het menu van je kleintje kan een enorme zoektocht zijn. Wat eet een dreumes op een dag? En hoeveel eet een peuter nou écht? Wij geven je een realistisch kijkje in de keuken van andere ouders. Deze week het menu van Pippa.
Dat het ouderschap zwaar is, zal weinig moeders verbazen. Maar wist je dat meer dan 1 op de 4 moeders tijdens het voeden in slaap valt? Begrijpelijk? Absoluut. Maar ook risicovol, zeggen experts tegen Parents. Zo houd je volgens hen jezelf én je baby veilig.
Er zijn soms schoonmoeders die graag hun eigen plan trekken. Zo ook de schoonmoeder van Anjelica. Ze had duidelijk gemaakt dat alléén haar vriend bij de bevalling mocht zijn, maar raad eens wie er opdook? “Ze was stilletjes de ziekenhuiskamer ingeslopen.”
Ilva Kuijpers (27) is leerkracht van groep 1/2. Iedere maand schrijft ze voor Kek Mama een column over haar belevenissen op de basisschool.
