Een uur in de keuken staan om een fancy gerecht te maken? Blogger Katie Bingham-Smith heeft er de puf niet voor. Ze is gestopt met koken en schotelt haar kroost alleen nog maar simpele maaltijden voor. En daar voelt ze zich prima bij.
Lees verder onder de advertentie
‘Toen ik stopte met koken, werd ik een betere moeder’, schrijft ze op Scary Mommy.
Geen energie
Katie groeide op met twee ouders die geweldige gerechten op tafel toverden. Zelf hield ze ook van koken – het was bijna therapeutisch. Dat veranderde toen ze kinderen kreeg. ‘Ik had er geen energie meer voor. Bovendien hoefde ik maar naar de keuken te lopen of de hel brak los: speelgoed dat door de kamer vloog of een kind dat het op blèren zette.’
‘Toch bleef ik het proberen’, vervolgt ze. ‘Want het idee dat ik een huismoeder was die geen eten zou maken, zat me niet lekker. Koken is toch één van mijn belangrijkste taken?’ Maar na de zoveelste mislukte poging, waarbij haar wijnglas in stukken brak boven de kip, gooide Katie de handdoek in de ring. Ze kwam tot de conclusie dat een huismoeder haar dag zo moet doorkomen, dat ze ook nog energie over heeft voor morgen. En als daar geen uitgebreide maaltijd bij hoort, met ingrediënten die allemaal zelf gesneden en gemixt zijn, is dat maar zo. ‘Ik maak een buiging voor alle moeders die wél uitgebreid kunnen koken, maar ik kan het niet.’
Lees verder onder de advertentie
‘Liever een blije moeder’
Koken is voor Katie nu een eitje: ze husselt een gebraden kip van de slager door een kant-en-klare salade en heeft altijd bevroren pizza’s en blikken soep op voorraad. Zeker nu ze weer werkt, bieden die uitkomst – even opwarmen en aan tafel. Ze zegt dat haar kinderen het lekkerder vinden en dat haar nieuwe manier van koken haar een betere moeder heeft gemaakt. ‘Toen ik me realiseerde dat ik zo nog steeds eten ‘maakte’, zonder een recept te volgen met meer dan twee stappen, werd ik heel gelukkig. Ik ben liever een blije moeder die een bevroren maal opwarmt, dan één die met de handen in het haar zit omdat die verdomde cannelloni steeds breken bij het vullen.’
Ontvang elke maand Kek Mama met korting en gratis verzonden op jouw deurmat! Abonneer je nu en betaal slechts €4,19 per editie.
Yolanthe Cabau is niet alleen een succesvolle actrice, presentatrice én Kek Mama columnist, maar vooral een liefdevolle moeder. Haar zoontje Xess Xava, die ze samen met ex-man Wesley Sneijder heeft, is haar grote trots. Maar zoals dat tegenwoordig helaas vaker gaat op sociale media, krijgt ook hij te maken met ongevraagde meningen en ongepaste opmerkingen.
1 April is voor kinderen een feestdag op zich. Geintjes bedenken, mensen foppen en dan gierend van het lachen kijken of iemand erin trapt. Maar dit jaar liep het bij Keesje thuis nét even anders dan gepland. Of nou ja, misschien juist precies zoals gepland: een Tikkie voor iedereen!
Als de school belt flitsen er tachtig scenario’s door je hoofd, geen van alle goede. Gelukkig is er niet altijd sprake van rampspoed. Zoals bij Mieke (39), moeder van Merel (15) en Xavi (3).
Soms doe je als ouders iets waar je later spijt van hebt. Of waar je je enigszins voor schaamt. Zo ook Dilara, die door een actie niet bepaald meer goed bekend staat op de school van haar dochters.
Merel had nooit gedacht zó’n moeder te worden en vond thuisblijfmoeder eigenlijk een beetje een vies woord. En haar baan was toch ook best leuk? Maar toen ze weer ging werken na haar verlof, wist ze ineens helemaal niet meer wat er nou zo leuk aan was geweest.