Bron: Pexels
Wat is pas echt lekker als het weer wat warmer wordt? Precies, een lekker ijsje. We kennen allemaal wel de smaken vanille, aardbei en chocolade, maar wist je dat er ook hele gekke ijssmaken bestaan?
Door de jaren heen worden er steeds meer ijssmaken geïntroduceerd. Het merk Ben & Jerry’s kwam de afgelopen jaren al met smaken als Strawberry Cheesecake, Cookie Dough en Salted Caramel. Deze bijzondere ijssmaken zijn te vinden op verschillende plekken, maar voornamelijk in de Verenigde Staten proberen ze graag verschillende smaken uit. Benieuwd? Lees dan snel verder.
Zwart, niet perse waar je aan denkt als je aan een ijsje denkt, maar in Los Angeles is een zwart ijsje te koop, die ook steeds populairder wordt op Instagram. De smaak heet Black Horchata en is te krijgen bij de Little Damage Ice cream shop.
Popcorn en ijs is niet een combinatie waar je snel aan zult denken, maar hij bestaat toch echt. Deze smaak is nu vooral in de Verenigde Staten steeds bekender aan het worden.
Ook deze is in Los Angeles te vinden. Het smaakt als een kersentaart.
Lees ook: Vegan opvoedstijl: ‘De moeder van de jarige stuurde ik een instructiemail met suggesties’
In New York zien ze ijs en Cheetos als de lekkerste snacks voor in de avond, dus waarom zou je die twee niet combineren? Dip je vanille-ijsje in gestampte Cheetos en proef het zelf.
Ook deze smaak is in Los Angelos te vinden. Koreaanse horchata-ijs wordt samengevoegd met jasmijnrijst. Ook zitten er stukjes bulgogi-kimchi-truffels in die extra smaak toevoegen.
Lees ook: Van loempia’s met roomijs tot kersen in mayonaise: dit zijn jullie zwangerschapscravings
Op de foto lijkt het zoeter dan zoet, maar laat je niet in de maling nemen, dit roze ijs is een stuk pittiger dan het er vanbuiten uitziet. Dat komt dus door de habanero-pepers. Verder zit er witte chocolade in die het ijs dan wel weer iets zoeter maakt. Deze smaak is te vinden bij Jordan’s Ice Cream in West Virginia.
De afgelopen jaren zijn we massaal meer avocado gaan eten. Avocado is perfect voor op brood of als gezonde extra bij gerechten, dus hebben ze in het Amerikaanse Nebraska avocado in combinatie met honing als ijssmaak toegevoegd aan hun assortiment.
Dit ijsje bevat iets andere ingrediënten dan dat we gewend zijn. Hierin zit namelijk een eidooier vanille-ijs bezaaid, tomaten, aardappelen, sperziebonen, samen met hete saus en kristalsuiker.
Lees ook: Waarom eten we eigenlijk chocolade paaseitjes met Pasen?
De textuur is zacht en romig. Qua smaak is het niet wat je zult denken. Het smaakt namelijk heel anders dan de olijfolie waar jij ’s avonds je groenten in bakt. Ook dit is in New York te vinden.
Een mix van versgeperste limonade en de tintelende smaak van vuurwerk door de bruisende, knallende snoepjes die door het hele ijsje heen zitten. Dat is zeker iets anders dan wat wij van ons eigen Nederlandse ijs gewend zijn.
Dit ijs is paarser dan paars en heeft een milde, zoete smaak zoals je bij deze kleur zal verwachten. Deze ijssmaak komt niet uit de Verenigde Staten, maar uit de Filipijnen. De smaak zelf wordt beschreven als licht nootachtig, of als een kruising tussen vanille en pistache.
Als laatste, maar niet geheel onbelangrijk is het lichtgevende vanille-ijs. Hoe het kan dat dit ijs licht geeft? Dat kom door de combinatie van eiwitten en kwallen. Als je aan het ijs likt worden de eiwitten geactiveerd, daardoor gaan de kwallen gloeien, waardoor de bolletjes gaan oplichten.
Welke ijssmaak ga jij als eerste proberen?
Bron: De Jong’s ijs
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (10), Emeline (8), Vieve (7) en Lilou (4). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
Als je regelmatig bij de Action shopt voor babyspulletjes, let dan even goed op. Action waarschuwt namelijk voor een bepaald soort babypoeder en haalt hem terug: de Nuagé Baby Powder Talc Free 284g. Dit moet je erover weten.
Eindelijk kon Evie, moeder van Yara (2) weer eens flink uitpakken met oud & nieuw. Samen met haar vriend ging ze naar een huisfeest van hun oude vrienden. Vrienden waarvan de meeste nog geen kinderen hadden. Ze keken er weken naar uit en het was een geweldige avond, maar ze moesten hiervoor wel allebei diep […]
TikTok staat weer op z’n kop en dit keer gaat het om… een schooltraktatie! Want die kan op sommige scholen niet groot en uitbundig genoeg. Voer voor discussie, want is dit lief of overdreven?
Het is algemeen bekend dat praten en lezen met jonge kinderen cruciaal is voor hun taalontwikkeling. Maar wist je dat gesprekken over wiskunde in het dagelijks leven net zo belangrijk kunnen zijn voor hun rekenvaardigheden?
We kennen het allemaal: het huishouden bijhouden is een uitdaging, vooral als moeder. Maar het is niet onmogelijk! Tweelingmoeder Rianne deelde haar gouden tip voor een schoon en opgeruimd huis op Instagram en wij vinden ‘m geniaal.
