Beeld: Shutterstock
Van koekjes tot cupcakes en de mooiste taarten: met deze bakboeken maak je creaties zoals een echte meesterbakker.
Als je fan bent van het programma, mag dit kookboek natuurlijk niet in je kast ontbreken. Extra leuk: je kunt ‘m persoonlijk maken door je eigen naam op de kaft te laten zetten.
Vegan eten en toch smullen van de lekkerste baksels: dat lukt je met de recepten in het boek van Emma Herngreen. Zoet én hartig, trouwens.
Hoe maak je amandelspijs? En welke stappen moet je doorlopen om perfecte plakjes bladerdeeg te maken? HHB-winnaar Rutger van den Broek legt het duidelijk uit in zijn Bakbijbel én deelt meer dan honderdvijftig recepten.
Lees ook:
5x lekkere recepten als je gaat bakken met je kind >
Hét boek als je vaak met je kind in de keuken staat om te bakken. Laura Kieft legt dertig recepten voor kinderen uit aan de hand van vrolijke tekeningen. Van ijsjes en cupcakes tot appelflappen en swirl koekjes: dat wordt nog lastig kiezen.
Wil je eens wat anders dan zoet of hartig gebak, probeer dan eens je eigen brood te maken. Klinkt ingewikkeld, maar meesterbakker Robèrt van Beckhoven laat je zien welke ingrediënten en technieken je moet gebruiken om een bruin brood of wit puntje op je bord te krijgen.
Koop het boek hier.
Gebak moet lekker zijn, maar het oog wil ook wat. Dit boek helpt je om de mooiste versieringen te maken met rolfondant en cake toppers.
Quiches, brioches, soezen: welk klein taartje je ook maakt, ze doen het allemaal goed op een feestje. In dit bakboek vind je zes basisrecepten en verschillende vullingen en toppings, zodat je je eigen taartjes kunt samenstellen.
Nog meer culinaire tips?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of neem een abonnement >
Je kent het wel: je doet even snel een boodschap en tegen de tijd dat je thuiskomt, is er een klein drama ontstaan. Maar dit keer geen omgekieperd pak melk of een kleuter die zijn knuffel kwijt is. Nee, er is ingebroken! Of toch niet?
Suus (34) hoort ze wel fluisteren op het schoolplein. Of als ze binnenkomt op een kinderfeest. Want hoe goed ze het ook voorheeft met haar collega-ouders, die lijken haar adviezen niet op prijs te stellen.
Heather (33) is redacteur bij Kek Mama en moeder van een zoontje (4,5) en dochter (1,5). Haar columns zijn een mix van herkenbare momenten, hilarische situaties en kleine overwinningen in het moederschap.
Slaap jij al jaren met lucide dromen over een volledige nacht doorslapen? Dan zou het zomaar eens kunnen dat jouw kinderen tot een van de sterrenbeelden behoren die bekendstaan als de slechtste slapers.
Marloes (33) is redacteur bij Kek Mama en woont met vriend, peuter (3) en baby (10 maanden) in Arnhem. Ze schrijft in haar columns over hoe ze het hoofd boven water houdt in haar chaotische gezinsleven en de overgang van één naar twee kinderen. Deze week over: de eerste wendag op de basisschool.
Voor de open boeken en roddeltantes die privézaken met de hele stad delen is er niet veel verandert het afgelopen decennia. Hun stories lagen altijd al op straat. Alleen op zakelijk vlak was dat heel lang not done. Daar was de regel in het bijzijn van de baas: praat alleen over je werk en houd […]
