Je kind ritst de verpakkingen van de cadeaus en jij stort je op alle lekkernijen op tafel – zo is Sinterklaas voor iedereen een feest. Helemaal als de hapjes ook nog zelfgemaakt zijn.
De winkelschappen liggen er vol mee, maar ze zijn nog lekkerder als ze vers uit de oven komen. En met dit recept van Debbie ben je er maar een uurtje aan kwijt.
Makkelijker krijg je het niet, want het enige wat je nodig hebt zijn drie eieren en 375 gram poedersuiker. Klop de eieren stijf, zeef dan twee eetlepels poedersuiker in de kom, mix de boel nog een keer en schep vervolgens de rest van de poedersuiker door het mengsel. Met wat kleurstof kan je verschillende kleurtjes toevoegen. Als je het simpel wil houden, schep je kleine hoopjes op een ingevette bakplaat, maar je kan er ook vormpjes van spuiten met een spuitzak. Twee uur in de oven (lage stand) en klaar ben je.
Lees ook
Oh, kom er eens kijken: dit geven ouders gemiddeld uit aan Sinterklaascadeaus >
Ook al zit er geen enkele pepernoot in, hij proeft er gegarandeerd wel naar. En het is supermakkelijk om te maken: haal de schil van de banaan, doe deze samen met kruiden, havermout en amandelmelk in de blender en mix tot een romige massa. De exacte ingrediënten vind je hier. Bron: uitliefdevoorjezelf.nl
Ook zo klaar, want je hebt er met dit recept van Carola maar een uurtje voor nodig. Zeef het bakmeel, koek en speculaaskruiden en bakpoeder boven een kom. Doe hier de basterdsuiker, zout en melk bij, snij de boter in blokjes en kneed deze door het bakmeel heen en kneed het tot het een soepel deegbal. Pak deze in huishoudfolie en leg het 30 minuten opzij. De rest lees je hier.
De titel zegt het al: lekker en simpel – daar doen we het voor. Men neme: een ei, boter, suiker, bloem, speculaaskruiden, citroensap, kaneel, basterdsuiker, amandelschaafsel, natuurlijk appels en hup, je kunt aan de slag.
Nou ja, makkelijk, makkelijk. Toegegeven: het maken van deze taart is niet zo één, twee, drie gepiept, maar je kunt er wel nog dagen van eten. En, ook niet onbelangrijk, hij staat mooi op tafel.
Je kent het wel: je doet even snel een boodschap en tegen de tijd dat je thuiskomt, is er een klein drama ontstaan. Maar dit keer geen omgekieperd pak melk of een kleuter die zijn knuffel kwijt is. Nee, er is ingebroken! Of toch niet?
Slaap jij al jaren met lucide dromen over een volledige nacht doorslapen? Dan zou het zomaar eens kunnen dat jouw kinderen tot een van de sterrenbeelden behoren die bekendstaan als de slechtste slapers.
Suus (34) hoort ze wel fluisteren op het schoolplein. Of als ze binnenkomt op een kinderfeest. Want hoe goed ze het ook voorheeft met haar collega-ouders, die lijken haar adviezen niet op prijs te stellen.
Heather (33) is redacteur bij Kek Mama en moeder van een zoontje (4,5) en dochter (1,5). Haar columns zijn een mix van herkenbare momenten, hilarische situaties en kleine overwinningen in het moederschap.
Rijn (35) worstelt met een dilemma. Zijn vriendin wil haar zestienjarige puber huur laten betalen om haar verantwoordelijkheidsgevoel te vergroten, maar Rijn vindt dit veel te ver gaan. Een felle ruzie zet hun hele gezin op scherp. Hoe kan hij dit nog oplossen?
Kinderen verzinnen de gekste dingen om ergens onderuit te komen. Vaak met hele slechte smoezen die je zo doorziet, maar soms zijn ze slimmer dan je verwacht. Zo dacht Sylvia maandenlang dat haar dochter naar paardrijles ging, maar dat was helemaal niet zo.
