
De Juf: ‘De kinderen kwamen hard aangerend: ‘Juf, Jamie gaat dood!”
Een leerkracht vertelt iedere week aan Kek Mama wat ze meemaakt. Deze keer: overblijfjuf Brenda (42) van groep 6.
Een tripje naar Italië zit er voorlopig nog even niet in, maar met déze fijne pastarecepten haal je la dolce vita zelf in huis. En ze zijn nog makkelijk te maken ook.
Hét pastagerecht onder de pastagerechten, deze spaghetti bolognese. Gaat erin bij ieder kind en je zet ‘m in een kwartiertje op tafel.
Pasta en fruit? Klinkt misschien gek, maar het is prima te combineren. Bij dit gerecht maak je ravioli met spekjes, walnoten en stukjes peer. Wedden dat die voor herhaling vatbaar is?
Traditioneel heeft de lasagne gehakt en tomatensaus, maar deze variant met zalm, tomaat en spinazie is misschien nog wel lekkerder. Even stapelen en de oven doet de rest.
Lees ook:
‘Ik verhuis met mijn gezin naar Italië’ >
Toch liever een lasagne zoals je ‘m kent? Maak dan deze variant op de ovenschaal: mini-muffins met courgette, tomatensaus en mozzarella. Die werkt je kind in no time naar binnen.
Leuk voor een partijtje of in de picknickmand: pasta aan een stokje. Staat niet alleen feestelijk, is ook superlekker én handig uit de hand te eten.
Bomvol smaak, dit pastagerecht – en door de groenten en volkoren pasta nog gezond ook. Als je kind geen liefhebber is van chorizo kun je natuurlijk ook hamblokjes gebruiken.
Pasta is niet alleen heerlijk als hoofdgerecht, maar ook prima als voorafje. Bijvoorbeeld in deze soep, waarbij de noedels vervangen zijn door tagliatelle.
Nog meer lekkere recepten?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hier in voor de Kek Mama nieuwsbrief >