Duik vanavond na het zwemmen en die lekkere barbecue nog even de keuken in voor deze lekkere (en makkelijke!) watermeloensorbet die je in 5 minuten in elkaar flanst. Een hit voor de kinderen en wij weten zeker dat jij er zelf ook geen spijt van zult krijgen…
Lees verder onder de advertentie
Simpeler gaat het echt niet worden, voor deze sorbet heb je twee dingen nodig: watermeloen en limoensap. Ben je een zoetekauw? Dan kun je ook nog wat ahornsiroop toevoegen. Je kunt ook gewoon suiker gebruiken om het zoeter te maken, maar roer dat dan eerst even door de limoensap zodat het oplost.
Lees verder onder de advertentie
In de blender
Snij de watermeloen in blokjes en stop deze in de vriezer. Als je watermeloen eenmaal bevroren is, ben je binnen vijf minuutjes klaar. Gooi de blokjes bevroren watermeloen in de blender en voeg wat limoensap toe. Voor de juiste verhouding kun je om te beginnen het sap van een halve limoen aanhouden per 600 gram watermeloen.
Om de juiste structuur te krijgen kun je daarna beetje bij beetje limoensap toevoegen. Is de structuur droog? Voeg dan nog wat sap toe. En vergeet ook niet af en toe te proeven of de smaak goed is, want het zuur van de limoen heft het zoete van de watermeloen op.
Lees verder onder de advertentie
Creamy
Je kunt ook romiger ijs maken van je mengsel. Dat doe je door wat van de limoensap te vervangen door kokosmelk of yoghurt. Zo krijg je heerlijk watermeloenijs.
Scheutje erin
Enne… je maakt er natuurlijk super makkelijk een lekkere cocktail door de boel wat te verdunnen en er een scheut vodka in te gooien. Laat die zwoele zomeravond maar komen!
Bron: Thethingswellmake.com
Met een abonnement op Kek Mama geniet je van mooie voordelen:*Goedkoper dan in de winkel*Lees elke maand als eerst Kek Mama*Gratis verzondenAbonneer je nu en betaal slechts €4,19 per editie.
Als moeder zou je je soms het liefst willen opsplitsen om je kind niet achter te hoeven laten, ook al weet je dat ie in goede handen is. Vooral bij oma. Althans, dat hoop je dan altijd maar. Toen Vanessa (35) thuis kwam, was de oppas van haar driejarige zoontje nergens te bekennen..
Een kraamcadeau is een goedbedoelde verrassing voor de kersverse ouders en de pasgeboren spruit, maar soms krijg je iets waar je totaal niet op voorbereid bent. Hannelore (37) wist niet goed hoe ze moest reageren op het kraamcadeau van haar tante.
Serena Verbon (Beautylab) heeft op haar achtendertigste haar hypotheek – als single mom! – afgelost. Hoe heeft ze dit gedaan en is dat voor anderen ook verstandig om te doen?
Volkszanger Mart Hoogkamer zingt tegenwoordig niet alleen hits op het podium, maar ook slaapliedjes tot in de late (of vroege) uurtjes. Op 22 januari zijn hij en zijn vriendin Jennifer namelijk trotse ouders geworden van dochter Logan Nová Hoogkamer en dat maakt de zanger dolgelukkig.