Alle apen, dus ook die van jou, zijn dol op bananen. Hoe leuk is het dan om een traktatie met bananen te maken?
En ja, natúúrlijk gebruik je voor deze lekkernij alleen fairtrade producten. Laagje chocolade eroverheen en smullen maar!
Dit heb je nodig (voor 6 stuks):
• 2 eetlepels citroensap
• 3 fairtrade bananen
• 3 rietjes
• 200 g fairtrade chocolade
• 50 g fairtrade nootjes (in stukjes gehakt)
Zo maak je het
Pel de bananen en halveer ze. Leg ze een minuut of 5 in een grote bak koud water met citroensap, dan verkleuren ze niet. Dep droog en steek in elke halve banaan voorzichtig een rietje. Leg ze op een stuk bakpapier en plaats ze 1,5 uur in de diepvries. Breek de chocolade in een hoge beker en smelt de chocolade au bainmarie of in de magnetron (vaak kijken en
roeren!). Neem de bevroren bananen uit de diepvries en doop ze in de warme chocolade. Rol ze daarna snel door de gehakte nootjes. Snelheid is geboden, want doordat de bananen bevroren zijn, hardt de chocolade snel uit en dan blijven de nootjes niet vastzitten.
Moederschap is prachtig, maar eerlijk? Ook doodvermoeiend. Slapeloze nachten, vroege ochtenden en een eindeloze to-do-lijst – geen wonder dat sommige moeders standaard gapend rondlopen. Maar wist je dat jouw sterrenbeeld invloed kan hebben op hoeveel slaap je eigenlijk nodig hebt?
Yolanthe Cabau woont met zoon Xess (9) in Los Angeles. In deze column deelt ze haar ervaringen als single moeder en carrièrevrouw.
In de wereld van opvoedstijlen duikt steeds vaker de term ‘panda parenting’ op. Deze benadering, geïnspireerd door het gedrag van panda’s in de natuur, is een combinatie van ouderlijke steun en het bevorderen van de zelfstandigheid van kinderen.
Patrick (53) is schrijver van romans en freelance tv-redacteur. Hij woonde over de hele wereld en heeft vijf kinderen. Voor zijn column put hij uit een oneindige bron van even herkenbare als opmerkelijke verhalen over het vaderschap.
Actrice Jelka van Houten trouwde onlangs met haar grote liefde, cabaretier, Henry van Loon. Samen vormen ze een samengesteld gezin met drie kinderen. Ze vertelt open over de tropenjaren in een interview met VROUW Glossy.
Als moeder weet je als geen ander hoe verleidelijk het is om je dag te beginnen – en soms ook te overleven – met een flinke kop koffie. Maar hoeveel koffie is eigenlijk te veel? Een recent artikel op CNN werpt nieuw licht op deze prangende vraag.
