Alle apen, dus ook die van jou, zijn dol op bananen. Hoe leuk is het dan om een traktatie met bananen te maken?
En ja, natúúrlijk gebruik je voor deze lekkernij alleen fairtrade producten. Laagje chocolade eroverheen en smullen maar!
Dit heb je nodig (voor 6 stuks):
• 2 eetlepels citroensap
• 3 fairtrade bananen
• 3 rietjes
• 200 g fairtrade chocolade
• 50 g fairtrade nootjes (in stukjes gehakt)
Zo maak je het
Pel de bananen en halveer ze. Leg ze een minuut of 5 in een grote bak koud water met citroensap, dan verkleuren ze niet. Dep droog en steek in elke halve banaan voorzichtig een rietje. Leg ze op een stuk bakpapier en plaats ze 1,5 uur in de diepvries. Breek de chocolade in een hoge beker en smelt de chocolade au bainmarie of in de magnetron (vaak kijken en
roeren!). Neem de bevroren bananen uit de diepvries en doop ze in de warme chocolade. Rol ze daarna snel door de gehakte nootjes. Snelheid is geboden, want doordat de bananen bevroren zijn, hardt de chocolade snel uit en dan blijven de nootjes niet vastzitten.
Als moeder zou je je soms het liefst willen opsplitsen om je kind niet achter te hoeven laten, ook al weet je dat ie in goede handen is. Vooral bij oma. Althans, dat hoop je dan altijd maar. Toen Vanessa (35) thuis kwam, was de oppas van haar driejarige zoontje nergens te bekennen..
Serena Verbon (Beautylab) heeft op haar achtendertigste haar hypotheek – als single mom! – afgelost. Hoe heeft ze dit gedaan en is dat voor anderen ook verstandig om te doen?
Een kraamcadeau is een goedbedoelde verrassing voor de kersverse ouders en de pasgeboren spruit, maar soms krijg je iets waar je totaal niet op voorbereid bent. Hannelore (37) wist niet goed hoe ze moest reageren op het kraamcadeau van haar tante.
Heb je zin in een uitje met je kids dat niet alleen leuk, maar ook nog eens creatief en leerzaam is? Dan moet je bij Villa Zebra in Rotterdam zijn!
Eva kreeg toen ze zwanger was hyperemesis gravidarum: extreme misselijkheid en overgeven tijdens de zwangerschap. Alsof dit nog niet erg genoeg was, geloofde haar leidinggevende niet dat ze echt zo erg en zo vaak ziek was en werd ze uiteindelijk ontslagen. Pure zwangerschapsdiscriminatie.
Iedere ouder wil de eerste verjaardag van hun kind speciaal maken. Maar wat begon als een bescheiden feestje met familie en vrienden, eindigde voor Alaya in een groots evenement met een gastenlijst van honderd man, een ballonnenboog en een rekening waar ze liever niet te lang naar kijkt.
