Beeld: Shutterstock
Met de zomer voor de deur is niets lekkerder dan een waterijsje of hoorntje met Italiaans schepijs. Hoef je niet voor in de rij te staan bij de ijssalon – met déze recepten maak je ze gewoon zelf.
In veel ijsjes is het fruit gepureerd, maar als je de stukjes heel laat – zoals in dit recept – ziet het er extra gaaf uit. En de smaak is er zeker niet minder om.
Voor als je ijsbolletje eens op een andere manier wil presenteren dan op een hoorntje of in een bakje. Met dit recept maak je je eigen sinaasappelijs (zonder machine) en die eet je vanuit de schil.
Lees ook:
Wetenschappelijk bewezen: ijsjes eten maakt je gelukkiger en slimmer >
Deze tropische traktaties zijn eigenlijk te leuk om op te eten, toch? Je bestelt ze hier. Vul de vormpjes, een paar uur in de vriezer en smullen maar.
Nóg gezonder: aardbeienijsjes zonder suiker. Hier lees je hoe je ze maakt.
Nog meer recepten voor de zomer?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hier in voor de Kek Mama nieuwsbrief >
Yolanthe Cabau is niet alleen een succesvolle actrice, presentatrice én Kek Mama columnist, maar vooral een liefdevolle moeder. Haar zoontje Xess Xava, die ze samen met ex-man Wesley Sneijder heeft, is haar grote trots. Maar zoals dat tegenwoordig helaas vaker gaat op sociale media, krijgt ook hij te maken met ongevraagde meningen en ongepaste opmerkingen.
Soms doe je als ouders iets waar je later spijt van hebt. Of waar je je enigszins voor schaamt. Zo ook Dilara, die door een actie niet bepaald meer goed bekend staat op de school van haar dochters.
Je kent het wel: je doet even snel een boodschap en tegen de tijd dat je thuiskomt, is er een klein drama ontstaan. Maar dit keer geen omgekieperd pak melk of een kleuter die zijn knuffel kwijt is. Nee, er is ingebroken! Of toch niet?
Als de school belt flitsen er tachtig scenario’s door je hoofd, geen van alle goede. Gelukkig is er niet altijd sprake van rampspoed. Zoals bij Mieke (39), moeder van Merel (15) en Xavi (3).
Marloes (33) is redacteur bij Kek Mama en woont met vriend, peuter (3) en baby (10 maanden) in Arnhem. Ze schrijft in haar columns over hoe ze het hoofd boven water houdt in haar chaotische gezinsleven en de overgang van één naar twee kinderen. Deze week over: de eerste wendag op de basisschool.
Suus (34) hoort ze wel fluisteren op het schoolplein. Of als ze binnenkomt op een kinderfeest. Want hoe goed ze het ook voorheeft met haar collega-ouders, die lijken haar adviezen niet op prijs te stellen.
